SMAKEN AV HAVET passer perfekt for deg som har et nært forhold til sjø og fisk, og for deg som er interessert å møte havets edle smaker.

Havets smaker påvirkes i stor grad av tilberedingsmetode, fiskeart og råvarer, og SMAKEN AV HAVET skal skreddersy disse smakene for nettopp din opplevelse.

Havets pakke vil inneholde flere utsøkte retter, hvileretter og en nydelig drikke pakke med gode viner som er plukket ut i samråd med sommelier. Menyen for kvelden tar hensyn til råvarer fra eget jorde, og andre kortreiste økologiske og nakne smaker.

Denne kvelden vil by på en kulinarisk matopplevelse fra havets bunn til overflaten.

Kokken er håndplukket for kvelden, slik at menyen og atmosfæren blir unik for deg som gjest.