
SMAKEN AV MEXICO passer perfekt for deg som elsker fargerik og smaksintensiv mat, og som ønsker å oppleve autentisk meksikansk matkultur.
Meksikansk mat er kjent for er en unik blanding av pre-koloniale og europeiske tradisjoner. Kveldens kokk har satt sammen en spennende meny med klassiske retter som mole-sauser og cochinita pibil. Ferske grønnsaker og urter fra vårt eget drivhus gir rettene en ekstra dimensjon av friskhet og autentisitet.
Oppdag smaker som for eksempel smoky chipotle, frisk koriander og søt-syrlig tomatillo. Nyt hjemmelagde tortillas og salsas laget med kjærlighet og tradisjonelle metoder.
Chris Hansen også kjent som Dommerkokken, har satt sammen en drikkepakke som fremmer SMAKEN til det ytterste, og den røffe kvelden setter seg helt ut til fingertuppene, altså på ekte meksikans vis.
Vi ønsker deg velkommen til en løs og livlig kveld med fargerik mat i våre rustikke lokaler.

Chris-André Hansen – ofte omtalt som Dommerkokken – er en kokk med tydelig signatur og høy tilstedeværelse. Han trives like godt med å skape stemning som å skape smaker, og er kjent for å levere gjennomførte måltider med energi, flyt og en god dose personlighet.
Denne smaksopplevelsen har allerede vært, så det er ikke mulig å booke.
Sjekk gjerne ut våre andre smaksopplevelser.