SMAKEN AV SKALLDYR passer perfekt for deg som er opptatt av en opplevelse som skiller seg ut, og for deg som er interessert i å smake skalldyr på en annerledes måte enn den tradisjonelle varianten med reker og loff.
Skalldyr er kjent for sine delikate og rike smaker. Enten det er hummer, reker, krabbe eller blåskjell, har skalldyr en naturlig sødme og umami smak som kan være vanskelig å finne i andre matvarer.
Denne unike smaken er også kjent for sin tekstur, fra den sprø konsistensen av reker til den møre og saftige konsistensen av hummerkjøtt. SMAKEN AV SKALLDYR vil ha en meny som er skreddersydd av kokken for kvelden, og kombinasjonen av smak og tekstur kan virkelig skape en minneverdig matopplevelse for deg i våre rustikke lokaler.
Kveldens pakke vil inneholde flere utsøkte retter med råvarer fra eget jordet, hvileretter, og en nydelig drikke pakke med gode viner som er plukket ut i samråd med sommelier.
Denne smaksopplevelsen har allerede vært, så det er ikke mulig å booke.
Sjekk gjerne ut våre andre smaksopplevelser.
